La Londra am ajuns tot la fish and chips. Dupa inghesuila obligatorie la schimbarea garzii in fata Palatului Buckingham, hai la mancare. La vreo trei strazi distanta, The Laughing Halibut. Pe o straduta pietonala, cu magazine mici si cu tarabe cu street food: total atipic pentru centrul Londrei.
Un fast food joint, cu toate cele de asteptat: fish & chips, meat pie, pui si cartofi, mash green peas etc. Fileul de peste alb cam uscat (nu neaparat halibut), dar totusi ok, cartofii mediocrii, atmosfera buna, muncitoreasca. La mese londonezi infometati la ora pranzului, si functionari de banca si indieni si instalatori. Miros de friteoza, portii indestulatoare. Piureul de mazare nesarat. Servirea relativ rapida, fara pretentii prea mari. Nu fac discriminare la turisti. Vor sa te hraneasca. Preturile relativ mici.
Merita incercat pentru autenticitate, pentru Londra asa cum e ea, fara cosmeticale. Pentru turisti de city break este chiar un loc bun, unde calitatea e constanta.
Una peste alta fish & chips mediu, sub cel de la un fast food din orase mai mici. Atmosfera buna, Londra ploioasa. Hai la Borough Market sa mancam si noi o emapanada si un sandwich cu duck confie!
Am cautat un hamburger bun prin centru. Bausem o cafea la 
In Constanta, in zona unde incepe peninsula, la lupoaica, unde este statuia lui Romulus si Remus, Lupa Capitolina, unde incepe zona pietonala, etc, a aparut o noua cafenea, mica, cocheta, moderna, stil italian.
Dar, hai să încep cu începutul: am fost în august 2016 într-o vacanță cu niște prieteni. Am umblat printr-o țară străină cu o mașină închiriată și am avut ocazia să tot vorbim între noi. Printre altele, am ajuns și la subiectul despre alimentație, viață sănătoasă etc. Precizez că totate presoanele din mașină în afară de mine au o greutate apropiată de cea normală. Eu eram singurul care, de departe, sunt obez cu aproximativ 50 de kg peste normal. Prietena noastră este medic. In această calitate a încercat să mă convingă de faptul că singura soluție de îndreptare pentru mine (pentru că mă cunoaște de peste 10 ani) ar fi cea chirurgicală, de micșorare a stomacului. Este convinsă că nu voi reuși să slăbesc altfel.
Pentru cine nu știe, 
Dintre mâncărurile turcești, pizza stil bărcuță sau pide este una dintre cele mai apreciate și răspândite. Se face cu aproape orice vrei, dar asta cu ou este excepțională pentru un mic dejun tărziu. Eu am făcut-o pe 2 ianuarie, după o petrecere de revelion de pomină.
Bila de aluat de pâine sau de pizza se aplatizează mai întâi cu mâna pe suprafața de lucru, apoi cu sucitorul se formează un blat subțire de 3-5mm, de formă ovală; se îndoaie marginile și se formează un fel de bărcuță.
Espresso Style 